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塑料餐具的選購識別
時間:2022-03-16?? 瀏覽:4575次

  標識說明完整者才可信

  選購塑料餐具時,首先要看標識是否完整,其次看產品。產品的表面應平滑,沒有污點、雜質、劃痕、裂紋等,沒有脫色、褪色現象,還可聞一聞看有沒有刺激性味道等異味。重要的還是要看產品標識,此次標準規定,產品須標明廠家名稱或商標、材質、使用溫度等說明,若產品有不耐熱水、不適用于微波爐、不能接觸油質等要求,也應標明,“此次標準明確,不標就視作可使用。”

  現狀:標識不盡規范質量參差不齊

  微波爐用餐具品種很多,但標識各異,有的標示了使用溫度、使用方法,有的則只標示使用溫度,有的既沒標使用溫度,也沒任何使用說明。廣東是熱塑性塑料餐具生產企業較集中的地區和主要集散地,但由于沒有統一的標準,市場上產品質量差別較大,一些企業用質低價廉的產品搶占市場。

  使用:僅700W以下短時加熱

  一般來說,市場上產品標識使用溫度達140℃的相對安全些,不過,即使是根據標準檢測合格的微波爐塑料餐具,也只在700W以下短時加熱的條件下使用,除非是產品標明可用于烹飪或取得了其他更高要求的國際認證,才可以在更嚴格的條件下使用。

  700W大致相當于微波爐的中檔火力,一般使用說明書內有各檔火力對應的輸出功率說明,短時加熱則是指2~3分鐘的加熱,不能用于烹飪煮熟食品。在國際上,用于短時加熱和用于烹飪的用具是不一樣的,歐美有兩種材料的塑料餐具可用于烹飪,但國內市場上很少見。


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